丸ごとミカンパン。

　旦那さんのお父さんはミカンの木を沢山持っています。
なので、この時期はミカンを食べて食べて食べまくります。

　去年はミカンご飯炊いてみましたが、評判は半分半分。私はあり派です。

　で、今年の秋ごろテレビで長崎のパン屋さんだったと思うけど
皮ごと丸ごとミカンの入ったパンが紹介されていました。
　うっっ！！想像できない！！食べてみたいなぁ〜〜っと思ってはいたものの
作り方よくわからず。

　ところが、カントリーチェアのじゅん子さんに紹介して貰ったパンを焼くのが趣味のSちゃん！
ミカンパンの話をしたら、早速焼いたらしく、作り方まで丁寧に教えてくれました。

焼きすぎるとブシュ―ってなるよ。と教えてくれていたのに、
焼きすぎてブシュ―っとなりました。はは・・・。

　あぁ〜〜、でも　ミカンの季節に一度は食べたい季節のパンかなっ！