天然酵母

 天然酵母パンに詳しい友達ができました。

 彼女に貰ったパンにチーズケーキにシュトーレンっっ、どれもしっかりと手間暇が
かかっており、丁寧で、しみじみと美味しいです。

 で、分けて貰った天然酵母。教えてもらった通りに増やして、ムクムクなった所です。

 おばあちゃんが作ったブラックベリーのジャムとチーズを入れて焼いてみました。

 美味しかったぁ〜〜っっ。彼女と話していると、パンで遊びたくなります。