収穫!

 ごぼう、畑に植えました。葉っぱもデカくて何だか嬉しい〜!
ちょこちょこ気軽に使えて楽しいです!

 

 お勧めごぼう料理!

 ・しょうゆ、大匙1と2分の一、砂糖(うちでは砂糖の変わりに酵素や蜂蜜で」やってます)
  酢、各大匙1、みりん大匙2分の一。混ぜときます。

 ・5センチ位に切って半分か4分にして酢の入った湯で柔らかくゆでる

 ・ごぼうは温かいうちに麺棒などでつぶします。

 ・で、あえて味がしみたら出来上がり〜!!

 夏はキンピラより、パクパクいけるぅ〜!小2の次女は大好物です!