2013-07-10 収穫! ごぼう、畑に植えました。葉っぱもデカくて何だか嬉しい〜! ちょこちょこ気軽に使えて楽しいです! お勧めごぼう料理! ・しょうゆ、大匙1と2分の一、砂糖(うちでは砂糖の変わりに酵素や蜂蜜で」やってます) 酢、各大匙1、みりん大匙2分の一。混ぜときます。 ・5センチ位に切って半分か4分にして酢の入った湯で柔らかくゆでる ・ごぼうは温かいうちに麺棒などでつぶします。 ・で、あえて味がしみたら出来上がり〜!! 夏はキンピラより、パクパクいけるぅ〜!小2の次女は大好物です!