2012-05-21 ジャム作り 毎年、野苺の頃には、北九州やら、市内やらの友人が集まって野苺摘みにいきます。 今年は涼しい日が多いのもあって、野苺はのんびり赤くなってるようです。 が!!!今年は 近所の池のほとりの桑の実がたわわに実ってるので、これとミックス!! ベリーベリーな色合いでおいしそぉ〜〜!!夜、友人たちと飲みながらジャムを煮ました。 写真は撮り忘れちゃいましたが、次の日の朝食にオレガノとローズマリーを入れて焼いた天然酵母パンにたっぷりジャムつけて!美味しかったぁ〜〜!!